一个时代的风起云涌

一个行业的革新蜕变

一个人物走到了不惑之年亦或，

只是立足于一杯酒不断改进、

不断完善直至通达物性、

庖丁解牛的境界

缘起三十载

1989年，梁明锋大师毕业于天津科技大学（原天津轻工业学院），作为发酵工程专业科班出身，毕业后，梁大师就被茅台特招进厂分配到生产技术处，成为季克良先生的嫡传弟子。在恩师季克良老先生的带领下，梁明锋与一众骨干人员共同编写《茅台酒制曲生产操作规程》与《茅台酒制酒生产操作规程》，令茅台酒的生产更加规范。

1992年，梁大师注册成立了国威酒厂，这一年先后落成专家楼、一车间、第一栋藏酒馆，至今30年酿造不断的一车间专门为传承正脉茅香工艺保留了28口老窖池。

2015年，梁明锋先生携手大师天团创新四大绵柔专利，改善酱酒口感。其中，仅植物埋藏法一项专利估值便达到上亿元。

2019年7月，中国排名前三的广告团队携手梁明锋大师，在其从业30周年之际，在一场「匠心三十年，感恩三十载」大师品鉴会上，共同推出梁大师的30周年献礼之作，得到了恩师季老的高度评价，「叁拾寻一味」由此而得名。

叁拾初心守匠心

叁拾寻一味品牌创立之初就结合当下酱香酒市场环境，明确了立足圈层、主打品质、打造中高端圈层品牌的发展方针，而为身边的朋友提供高性价比的好酱酒，就是品牌创立最质朴的初心。为了践行我们的初心，品牌的发展战略采用了F2C的圈层直供模式，结合体验消费的真实经济模式，以及全员伙伴与系统化帮扶结合的多向驱动模式，致力于布局真实经济生态，重构消费链条。货真价实的好产品作基础，真正让利于事业伙伴的好模式作保证，是叁拾寻一味为了践行初心而做出的重要承诺。

规模大、产能高、技术优、优质原酒多是国威酒厂的优势，这极大地保证了每批次酒体的稳定性，品质始终如一，为良好的市场口碑奠定了坚实的基础。以寻一味大师天团为主的雄厚的技术力量，以及严格的质量保证体系保证高品质酱香型白酒稳定生产。6位大师皆是出身于茅台，不仅继承了茅台先辈们留传的正脉茅香酿酒工艺，还依靠多年生产实践中积累和储备的经验与技术不断优化酿造技术和工艺。创新的四大绵柔专利技术更是融古今之法，集匠人之心，通过传承、创新，建立起“绵柔酱香”工艺体系，成就了味甘、色清、气香、力醇的风格，开创出酱香型白酒的新流派。

另外超高的性价比和丰富的产品结构也是叁拾寻一味在众多酱酒品牌纷呈脱颖而出的重要因素，多样化的产品完美适配不同用酒场景和不同阶层的用酒习惯，同等品质的酒水在价位方面，优势明显，这才有了一次选择，一生朋友的佳话。